เมื่อวันที่ 30 มิถุนายน ที่ผ่านมา กรมส่งเสริมการส่งออก จัดงานอาหารยิ่งใหญ่ THAIFEX-World of food ASIA 2010 โดยได้รับเกียรติจาก นางพรทิวา นาคาศัย รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานในพิธีเปิด โดยมีนายอลงกรณ์ พลบุตร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ และนางศรีรัตน์ รัษฐปานะ อธิบดีกรมส่งเสริมการส่งออก ร่วมงานดังกล่าว
ภายในงาน นางพรทิวา เผยว่า งานนี้ถือเป็นงานแรกหลังจากที่ประเทศไทยได้ผ่านพ้นเหตุการณ์ความรุนแรงทางการเมืองในเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา และตั้งความหวังไว้ว่า จะสามารถดึงลูกค้าจากตลาดหลักให้เข้ามาเยี่ยมชมงานแสดงสินค้างานนี้ได้ เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ลูกค้า โดยไฮไลท์สำคัญจะอยู่ที่การระดมผู้ประกอบการเข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งในนิทรรศการThailand Flozen Food and Seafood ครั้งที่ 2 จากจำนวนคูหา 252 คูหา บนพื้นที่จัดงานทั้งหมด 2,268 ตารางเมตร
ด้านนางศรีรัตน์ รัษฐปานะ อธิบดีกรมส่งเสริมการส่งออก เผยว่า จากสถานการณ์ด้านเศรษฐกิจโลกในปี 2553 ที่มีแนวโน้มฟื้นตัวให้เห็นเด่นชัด สร้างความเชื่อมั่นต่อภาคธุรกิจและการลงทุนทั้งในและต่างประเทศ ส่งผลให้การส่งออกสินค้าโดยรวมของไทยในช่วงครึ่งปีแรกมีอัตราขยายตัวเป็นบวกอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะสินค้าในหมวดอาหารมีมูลค่าการส่งออก 5 เดือน (มกราคม-พฤษภาคม 2553) กว่า 7,300 ล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็นอัตราขยายตัวเพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมาร้อยละ 11.13
"ประเทศไทยถือเป็นหนึ่งในผู้นำด้านการส่งออกอาหารรายสำคัญของโลกที่มีศักยภาพทั้งในด้านการผลิตและส่งออกได้อย่างยั่งยืน จากปัจจัยการปรับตัวดีขึ้นของเศรษฐกิจโลก และความหวั่นวิตกเกี่ยวกับปัญหาวิกฤติความมั่นคงด้านอาหาร ทำให้ปริมาณความต้องการอาหารในตลาดเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว นับเป็นปัจจัยช่วยผลักดันตัวเลขส่งออกสินค้าอาหารไทยในปีนี้ให้ขยายตัวเพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 8-10 หรือคิดเป็นมูลค่ารวมประมาณ 21,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ" นางศรีรัตน์ กล่าว
งานแสดงสินค้า THAIFEX-World of food ASIA 2010 มีขึ้นระหว่างวันที่ 30 มิถุนายน-4 กรกฎาคมนี้ ณ อาคารชาเลนเจอร์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยยังคงมีความยิ่งใหญ่และครบถ้วนไปด้วยสินค้าอาหาร บริการทุกประเภท ตลอดจนเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้อง ในอุตสาหกรรมอาหารที่นำมาจัดแสดงอย่างครบวงจรจำนวน 2,510 คูหา
นอกจากนี้ ยังมีนิทรรศการแสดงศักยภาพรอบด้านของภาคอุตสาหกรรมอาหารไทย เช่น นิทรรศการอาหารฮาลาล นิทรรศการเกษตรอินทรีย์ อาหารปลอดภัย จัดแสดงการออกแบบบรรจุภัณฑ์และผลงานที่ได้รับรางวัลจากการประกวด Creative Food Products Contest 2010 โดยผู้ที่สนใจสามารถเข้าร่วมเจรจาการค้าในวันที่ 30 มิ.ย.-2 ก.ค. ระหว่างเวลา 10.00-18.00 น. ส่วนวันที่ 3-4 ก.ค. จะเปิดจำหน่ายปลีกแก่ประชาชนทั่วไป ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น.